Quem aí está buscando uma opção deliciosa para um lanche rápido ou até mesmo um jantar diferente e prático? Hoje trago para vocês uma receita que vai se tornar rotina na sua casa: o lanche primo namorador!
Imagine uma massa macia e saborosa, recheada com presunto, muçarela e aquele toque especial de orégano. Uma combinação perfeita que vai fazer você se sentir como um verdadeiro chef na cozinha, mesmo que seja para preparar uma refeição rápida e descomplicada.
Se você quer dar um toque ainda mais especial a esse lanche, experimente adicionar ingredientes como tomate seco, azeitonas ou até mesmo requeijão cremoso ao recheio. As possibilidades são infinitas, e o resultado final sempre será maravilhoso! Então, que tal colocar a mão na massa e surpreender a todos com essa delícia?
Como fazer lanche primo namorador
INGREDIENTES
- 2 ovos
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 colher (chá) de sal
- 50 g de parmesão ralado
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de de fermento em pó
- 150 g de presunto fatiado
- 150 g de muçarela fatiada
- Orégano a gosto
DICA: Aproveite para ver mais receitas práticas como essa no final do post!
MODO DE PREPARO
- Numa tigela coloque os ovos, o óleo, o leite, o sal, o parmesão ralado e bata com um fuê até obter uma mistura homogênea.
- Em seguida, adicione a farinha de trigo e misture para incorporar.
- Por último, acrescente o fermento em pó e mexa somente para incorporar na massa.
- Despeje metade da massa numa forma levemente untada, espalhe com uma espátula e faça uma camada de presunto, outra de queijo e polvilhe orégano.
- Cubra o recheio com o restante da massa e espalhe novamente para nivelar.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos, ou até que ao espetar um palito ele saia limpo e o topo esteja dourado. Sirva ainda quente.
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