Quem pode resistir à combinação perfeita de frango, bacon, cebola e pimenta, tudo envolto em uma massa crocante e dourada? A Receita Irresistível: Torta Salgada de Frango, Bacon, Cebola e Pimenta é uma daquelas receitas que conquistam corações e paladares, transformando uma refeição comum em um momento de pura alegria e satisfação. Desde a primeira vez que experimentei essa maravilha em um almoço em família, sabia que precisava compartilhar essa experiência com o mundo. Então, prepare-se para adicionar um novo favorito ao seu repertório culinário!
Ingredientes
- Para a Massa:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de manteiga gelada, cortada em cubos
- 1/4 xícara de água gelada
- 1 pitada de sal
- Para o Recheio:
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- 200g de bacon, cortado em pedaços pequenos
- 1 cebola grande, picada
- 1 pimenta vermelha, picada (opcional)
- 1 xícara de queijo cheddar ralado
- 1/2 xícara de creme de leite
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para refogar
Modo de Preparo
Massa: Em uma tigela, misture a farinha e a manteiga até obter uma textura de migalhas. Adicione a água gelada e o sal, misturando até formar uma massa homogênea. Forme um disco, envolva em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
Recheio: Cozinhe o bacon em uma frigideira até ficar crocante. Reserve. Na mesma frigideira, refogue a cebola até dourar. Adicione o frango desfiado e a pimenta, cozinhando até bem misturados. Tempere com sal e pimenta. Misture o frango, bacon, queijo cheddar e creme de leite em uma tigela.
Montagem: Abra a massa e forre uma forma para torta. Despeje o recheio sobre a massa.
Assando: Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30-35 minutos, ou até a massa dourar.
Dicas Extras
- Para um sabor extra, adicione ervas frescas ao recheio.
- Se preferir uma torta mais picante, aumente a quantidade de pimenta.
- Experimente servir com uma salada verde para um jantar completo.
| Nutriente | Quantidade por porção |
|---|---|
| Calorias | 350 kcal |
| Gorduras | 22 g |
| Proteínas | 25 g |
| Carboidratos | 15 g |
| Fibras | 2 g |
Esta torta salgada de frango, bacon, cebola e pimenta é mais do que uma receita; é uma viagem de sabores que promete deixar qualquer refeição mais especial. Desde o seu aroma convidativo até a última mordida, cada elemento desta torta trabalha em harmonia para criar uma experiência culinária verdadeiramente memorável. Experimente e deixe-se conquistar por essa combinação irresistível!