O Pavê Olho de Sogra é uma sobremesa clássica que agrada a todos! Com camadas de biscoitos macios, creme de coco delicioso, ameixas suculentas e um toque de chocolate, é a combinação perfeita de texturas e sabores. Além de tudo, é uma receita incrivelmente fácil de fazer, perfeita para iniciantes na cozinha ou para quem busca uma opção rápida e deliciosa para impressionar.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 200ml de leite de coco
- 200g de coco ralado
- 1 lata de creme de leite
- 200g de biscoito maisena
- 200g de ameixas secas sem caroço
- 200g de chocolate ao leite picado
- Leite para umedecer os biscoitos
Modo de Preparo:
- Em uma panela, misture o leite condensado, o leite de coco e o coco ralado. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até obter um creme espesso.
- Desligue o fogo e adicione o creme de leite, mexendo bem. Reserve.
- Em uma forma refratária, faça uma camada com metade dos biscoitos maisena umedecidos no leite.
- Espalhe metade do creme de coco sobre os biscoitos.
- Distribua metade das ameixas secas sobre o creme de coco.
- Repita as camadas, fazendo outra camada de biscoitos umedecidos, seguida do restante do creme de coco e das ameixas secas.
- Derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas e espalhe sobre a última camada de ameixas secas.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que o pavê esteja firme.
- Sirva gelado e aproveite!
Dicas Extras:
- Para um sabor ainda mais intenso, utilize ameixas pretas secas.
- Se preferir, substitua o chocolate ao leite por chocolate meio amargo.
- Decore o pavê com raspas de chocolate ou coco ralado para um toque especial.
- Experimente adicionar outras frutas secas, como damascos ou uvas passas.
Conclusão:
O Pavê Olho de Sogra é a sobremesa perfeita para qualquer ocasião. Com sua simplicidade, sabor incrível e versatilidade, conquista a todos. Surpreenda sua família e amigos com essa delícia e desfrute de momentos especiais com um doce irresistível!
Informação Nutricional:
Porção: 1 fatia (aproximadamente 100g)
| Nutriente | Quantidade por porção | % Valor Diário |
|---|---|---|
| Calorias | 350 | 18% |
| Gordura Total | 15g | 23% |
| Carboidratos | 50g | 17% |
| Proteína | 5g | 10% |
*Valores diários baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.