Se você é fã de pamonha, com certeza vai adorar experimentar a deliciosa pamonha de forno.
Essa versão assada dessa iguaria tão querida é uma opção prática e saborosa para aqueles momentos em que bate aquela vontade de comer uma pamonha, mas não temos a opção de cozinhá-la na palha.
Pamonha de forno: aprenda a receita deliciosa. Fonte da Imagem: freepik
Como fazer pamonha de forno
A seguir, vou compartilhar com você uma receita fácil e rápida de pamonha de forno. Anote os ingredientes necessários:
Ingredientes:
6 espigas de milho verde
1 xícara de açúcar
1 xícara de leite
3 colheres de sopa de manteiga
2 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
Sal a gosto
Com os ingredientes em mãos, vamos ao passo a passo:
Modo de preparo:
1. Descasque as espigas de milho e corte os grãos
Em uma tigela, coloque as espigas de milho e com o auxílio de uma faca, retire os grãos. Corte bem rente ao sabugo para aproveitar ao máximo.
2. Bata o milho com os outros ingredientes no liquidificador
Coloque os grãos de milho no liquidificador e adicione o açúcar, o leite, a manteiga, os ovos, o fermento e o sal. Bata tudo até obter uma massa homogênea.
3. Despeje a massa em uma forma untada
Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo e despeje a massa do milho nela. Espalhe bem para que fique uniforme.
4. Leve para assar em forno preaquecido
Preaqueça o forno a 180°C e leve a forma com a massa para assar por aproximadamente 40 minutos, ou até que fique dourada.
Sirva sua pamonha de forno quentinha acompanhada de uma xícara de café ou como preferir. Essa receita rende aproximadamente 12 porções, então chame os amigos ou a família para compartilhar essa delícia.
Variações da receita
A pamonha de forno é uma receita versátil, e você pode dar seu toque especial a ela. Aqui vão algumas sugestões de variações:
1. Adicionar queijo
Se você gosta de pamonha com queijo, pode acrescentar cubinhos de queijo muçarela à massa antes de levar ao forno. O resultado será uma pamonha de forno ainda mais cremosa e saborosa.
2. Colocar coco ralado
Para dar um toque tropical à sua pamonha de forno, adicione coco ralado à massa. O sabor adocicado do coco com o milho é uma combinação deliciosa.
3. Acrescentar goiabada
Para os amantes de doces, uma opção é colocar pedaços de goiabada na massa. Ao assar, a goiabada vai derreter e formar uma mistura irresistível com o milho.
Essas são apenas algumas ideias para você experimentar e criar a sua própria versão da pamonha de forno. Use a sua criatividade e faça combinações deliciosas!
Essa versão assada é top
A pamonha de forno é uma opção prática e saborosa para quem ama essa iguaria. Com poucos ingredientes e um passo a passo simples, você pode preparar essa delícia em casa e encantar a todos com o seu talento culinário.
Aproveite essa receita para compartilhar momentos deliciosos com a sua família e amigos, seja como aperitivo em uma reunião ou como sobremesa após uma refeição especial.
Agora que você sabe como fazer pamonha de forno, mãos à massa e aproveite essa delícia tradicional da culinária brasileira de uma maneira prática e saborosa. Bom apetite!
Participe do nosso GRUPO DE RECEITAS no WhatsApp. É de graça e você recebe várias receitas fáceis e práticas toda semana! Participe também do nosso GRUPO DO FACEBOOK.
Mais receitas em nosso site
