O bolo de fubá com goiabada é uma verdadeira delícia e uma das receitas mais tradicionais da culinária brasileira.
Com sua textura macia e sabor marcante, é uma opção perfeita para qualquer ocasião, seja para o lanche da tarde ou para celebrar momentos especiais.
Neste artigo, vamos te ensinar como preparar essa incrível receita passo a passo. Preparado?
Ingredientes
Para preparar o bolo de fubá com goiabada, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
– 2 xícaras de fubá
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 2 xícaras de açúcar
– 4 ovos
– 1 xícara de leite
– 1 xícara de óleo
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– 200g de goiabada cortada em cubos
– Margarina e farinha de trigo para untar e polvilhar a forma
Modo de preparo
1. Em uma tigela, misture o fubá, a farinha de trigo e o açúcar. Reserve.
2. Em outra tigela, bata os ovos, o leite e o óleo. Adicione essa mistura aos ingredientes secos reservados e misture bem.
3. Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
4. Unte uma forma de sua preferência com margarina e polvilhe farinha de trigo. Despeje metade da massa na forma.
5. Distribua os cubos de goiabada por cima da massa, cobrindo toda a superfície.
6. Despeje o restante da massa por cima da goiabada, cobrindo-a completamente.
7. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.
8. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Servindo o bolo de fubá com goiabada
O bolo de fubá com goiabada é uma verdadeira tentação para os amantes de sobremesas! Pode ser servido tanto quente quanto frio, acompanhado de uma xícara de café ou chá. Sua combinação de sabores vai encantar a todos os paladares.
Dicas adicionais
1. Se preferir, você pode substituir a goiabada por queijo, criando uma deliciosa combinação de sabores.
2. Sirva fatias generosas do bolo e acompanhe com uma bola de sorvete de creme, para deixar a sua sobremesa ainda mais irresistível.
3. Para guardar o bolo de fubá com goiabada, você pode embrulhar em papel alumínio e armazenar em local fresco e seco. Consuma em até 3 dias.
Receita mais amada
O bolo de fubá com goiabada é uma verdadeira delícia e uma das receitas mais amadas pelos brasileiros. Com sua massa macia e gostinho marcante de goiabada, é uma opção perfeita para qualquer ocasião. Com esse passo a passo simples e fácil, você pode preparar essa delícia na sua própria casa. Experimente e se delicie com essa combinação perfeita de sabores!
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