Quem resiste a um bolo fofinho e saboroso para acompanhar o café da tarde? E se esse bolo for fácil de fazer, com ingredientes simples e um toque de tradição brasileira? Apresentamos o Bolo Brevidade de Polvilho, uma receita que une o melhor dos dois mundos: praticidade e sabor irresistível!
Essa receita é perfeita para quem busca opções deliciosas sem passar horas na cozinha. Com apenas 4 passos simples, você terá um bolo leve, aerado e com um gostinho único que vai conquistar a todos.
Ingredientes:
- 2 xícaras de polvilho doce
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo:
- Misture os ingredientes secos: Em uma tigela, misture o polvilho doce, o açúcar e o sal.
- Adicione os líquidos: Junte o leite, o óleo e os ovos à mistura seca e bata bem até obter uma massa homogênea.
- Finalize a massa: Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
- Asse o bolo: Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.
Dicas Extras:
- Para um bolo ainda mais saboroso, adicione raspas de limão ou laranja à massa.
- Se desejar, você pode substituir metade do polvilho doce por polvilho azedo para um toque levemente ácido.
- Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar para evitar que ele quebre.
- Sirva o Bolo Brevidade de Polvilho com um café fresquinho ou um chá da tarde. Ele também é uma ótima opção para o lanche das crianças.
Conclusão:
O Bolo Brevidade de Polvilho é a prova de que é possível fazer um bolo delicioso e prático com ingredientes simples. Experimente essa receita e surpreenda-se com a leveza e o sabor único desse bolo que vai conquistar um lugar especial no seu coração e na sua mesa!
Informação Nutricional:
A tabela a seguir apresenta a informação nutricional aproximada para uma porção do Bolo Brevidade de Polvilho:
| Nutriente | Quantidade por porção | % Valor Diário |
|---|---|---|
| Calorias | 250 | 12% |
| Carboidratos | 40g | 13% |
| Proteínas | 5g | 10% |
| Gorduras | 10g | 15% |
*Valores diários baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.