Quando se trata de encontrar opções de sobremesas saudáveis, especialmente para aqueles que precisam manter o açúcar sob controle, como os diabéticos, pode parecer um desafio. Mas, e se eu te dissesse que é possível desfrutar de um doce delicioso e refrescante sem se preocupar com os níveis de açúcar? Sim, estou falando de um picolé de banana para diabéticos que é tão saboroso quanto saudável. Vamos mergulhar nessa receita que promete ser a sua nova favorita!
Ingredientes e Preparo
Para começar, você vai precisar de:
- 500 ml de leite desnatado
- 1 colher (sobremesa) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de adoçante dietético em pó, próprio para forno e fogão
- 3 bananas-nanicas maduras
- Granulado dietético sabor chocolate (opcional)
O preparo é simples:
- Misture o leite, o amido e o adoçante e leve ao fogo até obter um mingau. Espere esfriar.
- Bata no liquidificador com as bananas.
- Coloque a mistura em forminhas para picolé (ou de gelo) e leve ao freezer.
- Na hora de servir, salpique o granulado dietético por cima, se desejar.
Benefícios Nutricionais
Além de ser uma delícia, este picolé de banana traz vários benefícios para a saúde, especialmente para os diabéticos. Cada porção contém:
- Calorias: 87
- Proteínas: 3,6 g
- Gorduras totais: 0,4 g
- Carboidratos: 17,3 g
- Fibras: 0,3 g
- Sódio: 43 mg
É uma opção de sobremesa que se encaixa perfeitamente na dieta de quem precisa controlar a ingestão de açúcar, oferecendo uma fonte de energia saudável e refrescante.
Conclusão
Este picolé de banana para diabéticos não é apenas uma forma deliciosa de se refrescar em um dia quente, mas também uma escolha inteligente para manter a saúde em dia. Com ingredientes simples e um preparo fácil, é uma opção perfeita para quem busca prazer sem culpa. Experimente e descubra como é possível saborear doces deliciosos e saudáveis!
Veja Mais:
- Confira também: Receitas de Bolo aqui
- Confira também: Receitas de doces aqui
Participe do nosso GRUPO DE RECEITAS no WhatsApp. É de graça e você recebe várias receitas fáceis e práticas toda semana! Participe também do nosso GRUPO DO FACEBOOK.