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Bolo Amanteigado Colonial

    Gostaria de aprender a fazer um delicioso bolo amanteigado colonial que vai deixar todos com água na boca? Essa receita é incrivelmente fácil e requer apenas ingredientes simples que você provavelmente já tem na sua cozinha.

    O resultado é um bolo macio, úmido e irresistível, perfeito para acompanhar um cafezinho ou chá. Não perca a oportunidade de experimentar essa maravilhosa receita de bolo amanteigado colonial que certamente fará sucesso!

     

    Ingredientes da receita de bolo amanteigado colonial

    • 1 colher (chá) de sal
    • 1 xícara (chá) de manteiga
    • 2 xícaras (chá) de açúcar
    • 1 e ½ colher (sopa) de fermento em pó
    • 5 ovos inteiros
    • 1 colher (chá) de essência de baunilha
    • 1 e ½ xícara (chá) de leite integral
    • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1 colher (chá) de essência de amêndoa

    Modo de preparo

    1. Em uma batedeira, coloque os ovos, o açúcar, a manteiga e o sal, e bata até obter um creme fofo e homogêneo.
    2. Junte as essências de amêndoa e de baunilha e bata um pouco mais.
    3. Adicione a farinha de trigo gradualmente, alternando com o leite, e continue batendo.
    4. Por fim, coloque o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.
    5. Despeje a massa em uma forma (22cm de diâmetro) com furo no meio.
    6. Asse em forno médio, pré-aquecido a 180°C, por aproximadamente 45 minutos.
    7. Deixe esfriar um pouco para desenformar.
    8. Seu delicioso bolo amanteigado está pronto para ser servido e saboreado! Bom apetite!

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